Dowiedz się więcej O naszym menu
Burgery
Bułki wypiekane przez zaprzyjaźnioną lokalną piekarnię Pęzioł. Burger seitan to jedyna stała pozycja w naszym burgerowym menu, wszystkie pozostałe burgery robimy codziennie inne bazując na świeżych warzywach dostępnych w lokalnych warzywniakach. W każdym burgerze wybrany kotlet burgerowy / świeża zielenina / ogórek kiszony / ogórek świeży / pomidor / sos
-
Seitan
Seitan autorskiego przepisu szefa kuchni. -
Boloński
pomidory / „mięso” mielone / tarta marchew / czerwona soczewica -
Chiński
brokuł / kalafior / marchew / sezam / ciecierzyca / grzyby mun / pędy bambusa -
Meksykański
papryka / chilli / kukurydza / czerwona fasola
Kebab
Ormiański lawasz wypiekany tradycyjnie przez lokalną piekarnię. Kebab w lawaszu / Coleslaw / świeży ogórek / ogórek kiszony / ogórek świeży / sosy
-
Seitan
-
Boczniak
-
Mix
Seitan + Boczniak
Zupy
-
Indyjska jarzynowa
Pomidorowy bulion z warzywami (batat / kalafior / dynia / kukurydza / papryka ) -
Krem z grzybów
Krem z grzybów (borowiki / podgrzybki ) podawany z orzechami włoskimi i „śmietaną” koperkową
Danie
Codziennie inna kompozycja sałatek - alternatywa dla osób które nie przepadają za bułkami. Talerz rozmaitości / dwa wybrane kotlety burgerowe / sos
-
Danie burgerowe
Pekinka z pomidorkami koktajlowymi w koperkowym mayo / sałatka ryżowa z ananasem / czerwona kapusta z suszonymi pomidorami i pestkami dyni / sałatka z selera naciowego i białej rzodkwi -
Sałatka grecka
Sałata lodowa / czerwona cebulka / pomidor / naszej domowej roboty „feta” / czarne oliwki / ogórek / vinegret
Zestawy
-
Burger + zupa
-
Kebab + zupa
-
Danie burgerowe + zupa
-
Sałatka + zupa
Sosy
Nasze autorskie sosy robione na aquafabie
-
Mayo
-
Piri Piri
-
Hamburgerowy
-
Czosnkowy
-
Mayo sriracha
-
BBQ mayo
Dodatki
-
Coleslaw
Surówka z białej kapusty, marchwi z pestkami słonecznika i naszym domowym mayo -
Jalapeno
dodatek do burgera/kebaba -
"cheddar"
dodatek do burgera/kebaba -
Kotlet burgerowy
Wysmażony, pakowany osobno, na życzenie możemy dorzucić do burgera.
Napoje
Wszystkie napoje 100% wegańskie
-
Woda niegazowana
-
Woda gazowana
-
Fritz Cola
-
Fritz Cola Carmel Coffe
-
On Lemon Rabarbar
-
On Lemon Limonka
-
On Lemon Pomarańcz
Desery
Słodkości od najlepszej lokalnej cukierni @Chrupko
-
Szarlotka
-
Jagielnik czekoladowy z bakaliami
Bez glutenu i bez cukru
